Питание учащихся в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении "Буинская средняя общеобразовательная школа" Ибресинского района Чувашской Республики осуществляет "Ибресинский ресторан "Чекес" Ибресинского районного потребительского общества. Столовая оснащена современным оборудованием.
Питание отвечает санитарно – эпидемиологическим нормам, соблюдается калорийность, витаминизация и разнообразие в приготовлении завтраков и обедов.
Питание учащихся в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении "Буинская средняя общеобразовательная школа " Ибресинского района Чувашской Республики осуществляет "Ибресинский ресторан "Чекес" Ибресинского районного потребительского общества, Основной вид деятельности – общепит.
ОГРН 1092133000090
Юридический адрес 429700, Чувашская Республика - Чувашия, Ибресинский район, поселок городского типа Ибреси, ул. Маресьева, д.45
Директор Марышева Альбина Александровна
Типовое меню для обучающиеся 1-4 классов на год
Календарь питания на год Календарь питания на 2025 год
Меню для лагеря 2025
|
|
Меню на день 1 02.06.25 Меню на день 2 03.06.25 Меню на день 3 04.06.25 Меню на день 4 05.06.25 Меню на день 5 06.06.25 Меню на день 6 Меню на день 7 Меню на день 8 Меню на день 9 Меню на день 10 |
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Диетическое меню в МБОУ "Буинская СОШ" отсутствует
- Постановление администрации Ибресинского района Чувашской Республики от 21.08.2020 г. № 413 «Об утверждении Перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Ибресинского района Чувашской Республики»
- Постановление администрации Ибресинского района от 28.03.2022 №172 "О внесении изменений в постановление администрации Ибресинского района от 27.05.2014 №367 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных организациях Ибресинского района"
- Постановление администрации Ибресинского района от 28.03.2022 №174 "О внесении изменений в постановление администрации Ибресинского района от 27.10.2017 №633 "Об обеспечении бесплатным питанием детей с ОВЗ в муниципальных общеобразовательных учреждениях Ибресинского района Чувашской Республики"
МАКЕТ "Народный фронт"
Документация
2024-2025 учебный год
- Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания
- Приказ о назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока на заболевания с занесением сведений в "Журнал здоровья" ОУ
- Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд (обложка); данные (записи)журнала по дням: фото от 16.06 фото от 17.06 фото от 18.06 фото от 19.06 фото от 20.06 фото от 21.06 фото от 23.06 фото от 24.06 фото от 25.06
- Журнал учета (обложка) температурного режима холодильного оборудования; показатели по дням: фото от 16.06 фото от 17.06 фото от 18.06 фото от 19.06 фото от 20.06 фото от 21.06 фото от 23.06 фото от 24.06 фото от 25.06
- Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях (обложка); показатели по датам: фото от 16.06 фото от 17.06 фото от 18.06 фото от 19.06 фото от 20.06 фото от 21.06 фото от 23.06 фото от 24.06 фото от 25.06
График проведения генеральных уборок
Приказ об организации горячего питания в 2024-25 уч.году
Положение об организации горячего питания с изменениями от 16.12.24
Приказ о создании бракеражной комиссии в 2024-25 уч.году
Приказ о родительском контроле за горячим питанием
Входная зона перед столовой
- Наличие моющих и дезинфицирующих средств фото от фото от 23.05
- Наличие полотенец (бумажных или электросушилок) фото фото от 23.05 фото от 05.06
- Наличие раковины в исправном состоянии фото фото от 23.05 фото от 05.06
- Наличие наглядных стендов, направленных на гигиеническое воспитание и обучение учащихся
Обеденный зал
- Наличие рециркуляторов фото фото от 01.04. фото от 04.06 фото от 05.06 фото от 09.06 фото от 10.06.
- Панорамный снимок обеденного зала фото фото от 16.06 фото от 17.06 фото от 18.06 фото от 19.06 фото от 20.06 фото от 21.06 фото от 23.06 фото от 24.06 фото от 25.06
- Зона раздачи с контрольными блюдами фото от 16.06 фото от 17.06 фото от 18.06 фото от 19.06 фото от 20.06 фото от 21.06 фото от 23.06 фото от 24.06 фото от 25.06
- Буфета нет
- Наличие информационного стенда с ежедневным меню фото фото за апрель за май за май2 фото от 05.06
Меню
Наличие суточных проб
суточные пробы фото от 16.06 фото от 17.06 фото от 18.06 фото от 19.06 фото от 20.06 фото от 21.06 фото от 23.06 фото от 24.06 фото от 25.06